多喝豆汁能提高雌激素吗(女人40岁以后多吃这个)

女人的岁数都写在脸上了,一过40岁,身体各项指标下降,胶原蛋白逐渐流失,就会显得越来越老,雌激素水平降低会影响女性身体状况欠佳,各个方面都不太好。皮肤和身体机能方面都影响,爱美之心人皆有之,女人想要过了40岁还可以保持年轻面容需要补充雌激素,在饮食方面多多注意就可以调整过来,恢复年轻面貌。今天营养师大乔和大家分享一个补充雌激素的食物。女人40岁以后,多吃这个“豆”,补充“雌激素”,宛如少女脸!

鲜虾豌豆砂锅粥

多喝豆汁能提高雌激素吗(女人40岁以后多吃这个)(1)

By 秋天的蝎子

配料:

鲜米 100克、鲜虾 5只、豌豆(鲜) 20克、姜 适量、精盐 适量、纯净水 适量

烹饪步骤:

1.准备一碗米,鲜虾洗净后去虾枪、虾须、虾线。

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2.姜切丝。

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3.所有辅料准备好。

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4.砂锅内倒入足量纯净水,水开后倒入一碗米。

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5.大火烧开,转中火继续煮30分钟左右。

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7.倒入豌豆搅拌均匀。

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6.放入鲜虾煮5分钟左右。

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7.放入姜丝和适量盐调味。

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8.小火煮至汤汁浓稠即可。

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9.鲜香软糯,适合全家实用的一款营养粥。

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烹饪小贴士:

1、豌豆亦称毕豆、麦豆、淮豆,嫩荚、嫩苗可作蔬菜,种子可食用和制淀粉。干豌豆的蛋白质含量约20%,碳水化合物约50%,每100克鲜豆中含水分70克,蛋白质7克,膳食纤维3克,还含有其他的维生素和矿物质。豌豆中含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质,具有抗菌消炎的作用,豌豆含的粗纤维能够促进大肠蠕动。豌豆性甘平,归脾、胃经,一般人均可食用。

2、豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。

你们冬季爱喝什么汤呢?

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