绿竹笋怎么做好吃（绿竹笋要怎样做）

准备：老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量，下面我们就来说一说关于绿竹笋怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

绿竹笋怎么做好吃

准备：老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量。

将老鸭用开水焯过再洗净血污备用。

绿笋剥壳后切片，鸭血切块。

在高压内加些许姜丝、水，加入淖过水的老鸭肉，煮15分钟。

在老鸭汤里加入绿笋片和鸭血块，烧开后再煮三四分钟，起锅即食。