蜂蜜蓝莓蛋糕如何做（蜂蜜蓝莓蛋糕的方法）

将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜一起放入打蛋盆里 ，下面我们就来说一说关于蜂蜜蓝莓蛋糕如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蜂蜜蓝莓蛋糕如何做

将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜一起放入打蛋盆里。

隔热水将鸡蛋、细砂糖和蜂蜜用电动打蛋器低速打发。

将材料打发至2倍大及颜色淡黄色。

打发好后离开热水，此时的蛋黄糊比原来的大2倍；纹路清晰。

筛入低筋粉。

用刮刀切半后从底部拌起。

这个翻拌的方式是与平时做戚风蛋糕翻拌的方式一样。

翻拌直到低筋粉与蛋黄糊均匀即可。

加入玉米油，还是用切拌的方式翻拌均匀。

蛋糕糊拌好后放入到玛芬纸托里，先加入一半蛋糕糊，然后放入3-4颗的蓝莓后再加入蛋糕糊至8分满，表面可以放上杏仁片。兆彪永见。

烤箱预热150度中层烤20分钟即可。