爆炒青蛙的做法（爆炒青蛙怎么做）

食材：青蛙1000g，辣椒300g，生姜5g，大蒜5g，干辣椒3g，下面我们就来说一说关于爆炒青蛙的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

爆炒青蛙的做法

食材：青蛙1000g，辣椒300g，生姜5g，大蒜5g，干辣椒3g。

将青蛙处理好洗净备用；

将辣椒洗净切好备用；

准备好姜、蒜、干辣椒；

在锅中放入适量油；

加入切好的姜、蒜、干辣椒；

加入适量豆瓣酱，炒出香味；

加入备好的青蛙；

翻炒一会，加入备好的辣椒；

加入适量食盐；

翻炒一会，待青蛙熟透后，加入适量鸡精；

起锅，美味的辣椒炒青蛙就做好了。