人造蟹肉的做法(人造蟹肉怎么做好吃)
取100克蟹肉解冻后备用,香菇冼净后切丁,约和蟹肉大小相同,锅中放少许油,油热后放蒜煸香,下面我们就来说一说关于人造蟹肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
人造蟹肉的做法
取100克蟹肉解冻后备用,香菇冼净后切丁,约和蟹肉大小相同,锅中放少许油,油热后放蒜煸香。
将香菇丁倒入, 炒软后,加一勺酱油,香菇炒好后,就可以加水了。
做香菇时,一定要加糖,可以提出香菇的鲜味。
加一勺老汤,没有也可不加。
将蟹肉倒入,煮开后,将打散的蛋液淋入。
再次煮开后,加盐调味。
撒入切好的葱花和香菜。
香菇味道鲜美,再加上同样味美的蟹肉,赶紧的尝尝吧。
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