小白兔馒头的做法（小白兔馒头如何做）

食材：100g面粉、20g奶粉牛奶加入酵母加入糖，下面我们就来说一说关于小白兔馒头的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

小白兔馒头的做法

食材：100g面粉、20g奶粉。

牛奶加入酵母。加入糖。

加入酵母。

将酵母水倒入面粉中。

揉成光滑面团。

放入酸奶机发面1个小时。

发至2倍大的面团。

取出排气，揉成光滑面团。

再发20分钟。

取出后再次排气。

揉成长条。

切小剂子。

把剂子整形成椭圆形。

在椭圆形头部用剪刀剪两小刀，就是兔子的耳朵了。

用剪刀扎3个小眼。

上锅蒸15分钟。