在米卷里怎么做（米卷做法）

将剩下的米饭再蒸热后，以木棍拌捣至出现黏性，下面我们就来说一说关于在米卷里怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

在米卷里怎么做

将剩下的米饭再蒸热后，以木棍拌捣至出现黏性。

准备一杯盐水，将手沾湿后，取适当大小捣好尚热的米饭，揉成圆饭团，将竹棍或竹筷插入饭团。

将饭团沿竹筷捏成长条型。

将饭条放于钻板上，用手掌滚压成结实长条型。

滚压的时候，也可以裹上一些芝麻。

将做好的米卷，放入上火的烤箱，以200℃烤到两面表面微焦。如果可以在碳火上烤，风味会更好。