素炒面怎么做（做素炒面的方法）

首先把水烧开，把面倒入锅里，煮熟，下面我们就来说一说关于素炒面怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

素炒面怎么做

首先把水烧开，把面倒入锅里，煮熟。

把面条捞出，倒入凉水中拔凉。

把鸡蛋打入碗中，加入盐调味，搅拌均匀。

再开火，加入花生油，把油烧热，加入葱花、姜蒜片。

热锅烧油，倒入鸡蛋液，把鸡蛋慢慢的炒成片状，关火备用。

再加入西红柿、豆芽，油菜翻炒。

加入蚝油、酱油、盐、鸡精、白糖煸炒，倒入下好的面条。

倒入炒好的鸡蛋进行翻炒，翻炒均匀以后加入香油，关火装盘即可。