小龙虾酸甜的蘸料配方(自制蘸料5分钟轻松搞定)

夏天又到了吃小龙虾的季节,龙虾配酒,酣畅淋漓。若自制一款小龙虾蘸料,小龙虾越吃越鲜,增味不少!

小龙虾酸甜的蘸料配方(自制蘸料5分钟轻松搞定)(1)

1、将生姜、大蒜去皮剁碎,放进碗里。锅烧热,放香油和花椒,倒花椒油,闻到花椒香味关火,捡去花椒粒,倒入碗中。

小龙虾酸甜的蘸料配方(自制蘸料5分钟轻松搞定)(2)

2、将生抽、醋、盐、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蚝油放入另一个碗中,搅拌均匀和花椒油混合,滴柠檬汁。

小龙虾酸甜的蘸料配方(自制蘸料5分钟轻松搞定)(3)

3、葱段切碎放入碗里,搅拌均匀即可。

小龙虾酸甜的蘸料配方(自制蘸料5分钟轻松搞定)(4)

3步轻松搞定龙虾蘸料,夏天鲜香麻辣,畅爽一夏。

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