红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(1)

红薯季,满街的红薯处处可见,蒸着吃粉糯,烤着吃香甜。做成浓汤自然不会差,当作代餐来吃,饱腹感好营养也不差~

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 红薯 1个
  • 洋葱 1/4个
  • 蒜 1瓣
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量

做法步骤

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(2)

1、准备食材,红薯去皮洗净

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(3)

2、红薯切成小片,洋葱切碎,大蒜切片

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(4)

3、起锅倒一点橄榄油,加入洋葱和蒜片炒出香味

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(5)

4、加入红薯翻炒几下

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(6)

5、倒入没过食材的清水,煮开后转小火,将锅中食材煮至软烂

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(7)

6、煮好加入黑胡椒和盐调味,用料理机打成泥即可。

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(8)

7、成品

红薯和糯米粉怎么做好吃(红薯浓汤的做法)(9)

8、成品

小贴士

喜欢味道浓郁的可以加入淡奶油或者牛奶,怕胖的就只用清水代替好啦~

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