不放面包糠炸鱿鱼（不放面包糠炸鱿鱼的方法）

用料 ：鱿鱼250g、饼干适量、鸡蛋2个，下面我们就来说一说关于不放面包糠炸鱿鱼?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

不放面包糠炸鱿鱼

用料 ：鱿鱼250g、饼干适量、鸡蛋2个

将鱿鱼洗净，焯水至断生，捞出滤水晾凉备用。

将饼干撵碎，装入扁盘中备用。

鸡蛋打散备用。

起油锅，热油。待放入木筷，木筷边缘冒泡泡即预热完成。

将一个鱿鱼浸入Step2的蛋液中，然后放入面包糠中，使鱿鱼充分裹上面包糠，然后将其再次放入蛋液中，再裹上面包糠……重复两到三遍。

将裹上面包糠的鱿鱼放入油锅中炸至浮面且金黄色即可。

稍作回油摊凉，即可食用。