广东凉茶配方大全清热解毒(广东居家必备凉茶)

广东凉茶配方大全清热解毒(广东居家必备凉茶)(1)

现在是酷暑正值三伏天,小朋友们在家有没有肉吃多了积食?上火了?炎热的夏天,居家必备一款凉茶,清凉下火,消食解腻,相比于吃凉茶冲剂,这种更天然放心。

准备食材:

茅根、竹蔗、雪梨一个、胡萝卜1根

如果有马蹄、芦根、无花果,也可以放一点,都有清凉润肺的功效。

【茅根竹蔗水的做法】

菜市场买回来的食材,冲洗干净备用。

茅根剪短即可;

竹蔗刷干净表皮,开边斩小块;

胡萝卜去皮,切块;

雪梨清洗干净表皮,去核切小块。

广东凉茶配方大全清热解毒(广东居家必备凉茶)(2)

广东凉茶配方大全清热解毒(广东居家必备凉茶)(3)

切好的食材,放进锅里,加入适量的冷水开煮,水开后调中小火,再煮半个钟即可关火。由于竹蔗与雪梨是自带甜味的,淡淡的甜味,如果比较喜欢喝甜的,也可以加入适量冰糖。

广东凉茶配方大全清热解毒(广东居家必备凉茶)(4)

煮好后的竹蔗水,淡淡的浅黄色,甜甜的味道,小朋友非常喜欢喝,老少皆宜。放在冰箱里冰镇一下,口感更佳。一边大口吃肉,来一杯茅根竹蔗水,非常满足。如此简单的一份凉茶,赶紧做起来吧!这个夏天全靠它清凉解暑……

广东凉茶配方大全清热解毒(广东居家必备凉茶)(5)

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