炒土豆丝韭菜(农家饭桌上的一道家常菜)
土豆下来了,从地里扣出来,带着自然泥土的气息。院子里的韭菜也是一把一把的,秋天来了,韭菜也马上要吃不上了。土豆丝炒韭菜,是妈妈最爱做的一道最简单的家常菜之一。
土豆丝炒韭菜,准备食材:土豆丝、韭菜、葱花、盐、十三香
热油,葱花爆锅
放入洗好的土豆丝,放入少量的盐、蚝油,翻炒8分熟
韭菜很容易熟,所以一定要最后放进去,翻炒2-3分钟即可
清清淡淡的土豆炒韭菜就这样完成啦。
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