花生拌牛肉的家常做法(花生拌牛肉的制作方法)
熟牛腱子肉切成片熟花生用刀背压碎,下面我们就来说一说关于花生拌牛肉的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
花生拌牛肉的家常做法
熟牛腱子肉切成片。
熟花生用刀背压碎。
大蒜拍碎剁成蒜末,小葱切成葱花,香菜切碎,放入盆中。
往盆中放入少量食盐,加点白糖,味精,一勺凉开水,搅拌化开调料。
加入辣椒油,花椒油,生抽,陈醋,搅拌均匀,倒入花生碎,蒜泥,牛肉搅拌均匀。
淋入香油,即可装盘。
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