黑皮鸡枞菌炒虾(辣糟白米虾辣味黑鸡枞)

辣糟白米虾

黑皮鸡枞菌炒虾(辣糟白米虾辣味黑鸡枞)(1)

主料:白虾1500克

辅料:生姜80克、陈皮50克、小米椒8克、干辣5克

调料:豉油200克、蒸鱼油200克、鲜辣汁70克、鲜味汁35克、糟卤300克、生抽135克、味精20克、酱油100克、砂糖100克、鱼露100克、纯净水200克

做法:

1、虾洗净煮熟冷却备用

2、浸泡汁预调搅拌,直至砂糖全部溶解加入辅料即可

3、放入虾浸泡两个小时即可食用

黑皮鸡枞菌炒虾(辣糟白米虾辣味黑鸡枞)(2)

辣味黑鸡枞

黑皮鸡枞菌炒虾(辣糟白米虾辣味黑鸡枞)(3)

主料:黑鸡枞200克辅料:小米辣30克、洋葱20克、蒜蓉10克

调料:美极鲜30克、蚝油20克、一品鲜10克、味粉5克、鸡精5克、白糖15克

做法:

1、黑鸡枞洗干净泥沙,油温7成热炸香捞出备用

2、小米椒碎、蒜蓉、洋葱炒香,加入调料,放黑鸡枞翻炒

3、加入高汤收汁即可

黑皮鸡枞菌炒虾(辣糟白米虾辣味黑鸡枞)(4)

牛皮菜拌蚕豆

黑皮鸡枞菌炒虾(辣糟白米虾辣味黑鸡枞)(5)

主料:牛皮菜300克

辅料:嫩牛皮菜50克、红油50克、蒜蓉30克、盐10克、花椒面4克、糖5克、醋10克、生抽5克

做法:

1、牛皮菜去叶去筋,切斜刀片

2、放入沸水中煮熟,过凉

3、加入调料拌匀即可

黑皮鸡枞菌炒虾(辣糟白米虾辣味黑鸡枞)(6)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页