火锅鱼的懒人做法一样美味（火锅鱼的懒人做法一样美味）

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火锅鱼的懒人做法一样美味

热锅冷油、到一点点食盐～ 放入沥干水份的鱼块、煎至两面金黄～ 这样就差不多啦～ 盛入碗中～ 留底油、放入姜片和红辣椒️～ 加入一勺豆瓣酱、翻炒出红油～ 再加入一块火锅底料（火锅底料是弟弟从重庆带回来的哦）～ 加水、煮沸～ 煮的过程中加入一片香叶 煮开后放入一小勺红糖～ 煮沸后放入煎好的鱼块～ 煮的过程中把百叶切丝～ 黄豆芽摘好、洗净沥干水份～ 煮沸个五分钟左右、倒入百叶、再煮个四五分钟～ 然后倒入黄豆芽、煮软之后加入鸡精、就可以出锅啦～ 最后撒上青蒜～完美,