节瓜咸蛋瘦肉汤的做法（节瓜咸蛋瘦肉汤的做法介绍）

食材：节瓜400g、咸蛋1个、瘦肉100g、花生油适量、食盐适量、葱花适量，下面我们就来说一说关于节瓜咸蛋瘦肉汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

节瓜咸蛋瘦肉汤的做法

食材：节瓜400g、咸蛋1个、瘦肉100g、花生油适量、食盐适量、葱花适量。

节瓜去皮切片。

瘦肉切片加生粉食盐腌制。

热油锅，下节瓜翻炒，食盐调味，加足量温水烧开。

打入咸蛋。

倒入瘦肉加盖焖煮。

待瘦肉和咸蛋全熟时加葱花即可。