尿酸高的不能吃哪几种蔬菜（尿酸高多吃蔬菜就一定对吗）

你每天吃的食物直接关系到身体健康，有很多病都是“吃”出来的，比如痛风！

它就如同魔咒一般，被“施咒”者会一直被其缠绕，时常还会在体内引爆“炸弹”。

痛风发作时，无论你多坚强，都抵挡不住它的疼痛，而痛风的原罪就是“高尿酸”。

高尿酸的全称叫做高尿酸血症，它主要和人摄入过多嘌呤食物有关系，当体内的嘌呤氧化之后，就变成了尿酸。

​少量的尿酸会被肾脏代谢排出体外，但是大量嘌呤到达人体之后，身体对尿酸的代谢也会减慢，从而引发了高尿酸血症。

大家对这种疾病也有过了解，比如不能吃海鲜、不能喝酒、减少红肉摄入等等。所以高尿酸患者就想，既然这些食物我都不能吃，那我吃蔬菜准没错儿了吧!

吃蔬菜虽然没错，但是吃了不恰当蔬菜的话，不仅尿酸值不会降低，还有可能升高，以下三类蔬菜就不适合高尿酸患者：

​1、草酸类蔬菜

这类蔬菜包括了菠菜、茭白和竹笋，在食用后人体会出现大量草酸，而它也会和尿酸争夺排出体外的机会，干扰肠道的吸收，同时还容易导致尿酸盐结晶沉淀在关节处，从而形成结石。

2、花科类蔬菜

这一类蔬菜包括了花菜、西兰花、油菜花等，如果本身尿酸值高，还大量摄入这类蔬菜的话，对体内尿酸的排出有一定影响，所以不适合多吃。

​3、野菜

野菜有“忆苦思甜”的氛围，又有好味道，所以到了春季之后，到处都是挖野菜的人。然而野菜含有大量嘌呤成分，如果本身尿酸高还食用野菜的话，就容易引发体内嘌呤代谢的异常，导致尿酸值不断增高。

这么多蔬菜不适合高尿酸患者，那究竟什么蔬菜才可以食用呢?

​1、萝卜

萝卜种含有的膳食纤维和微量元素能提升身体的代谢能力，帮助身体排出尿酸成分。

2、番茄

番茄中含有的番茄红素，能提高人体的抗氧化作用，同时清楚自由基成分，降低尿酸的含量。

3、土豆

而土豆中的物质，能维持身体内酸碱的平衡，促进新陈代谢，这样尿酸值就能增快代谢的速度，另外土豆还有一定利尿的效果。

高尿酸虽不怕，但并发症“教育”你!所以不要低估了高尿酸带给人体的伤害，一旦发现尿酸值出现了异常，在饮食方面要立刻告别高嘌呤食物，饮食清淡是所有健康的基础。为了美好的生活，保持身体健康是必要的。