虾仁炒什么菜最好吃(鲜虾蔬菜粥的做法)

虾仁炒什么菜最好吃(鲜虾蔬菜粥的做法)(1)

参考月龄:8个月 有了娃以后,愈发觉得,粥真是个好东西。刚添加辅食月龄小的时候离不开粥;随着慢慢长大,即使花样变多,也需要经常搭配粥;尤其生病调理期间,最好消化的依然是粥。单纯的给宝宝喝白粥我并不推荐,因为宝宝本身胃容量有限,纯白粥营养密度太低,对生长发育期营养需求高的宝宝,并不适合!

By 嘉宝妈美食

用料

  • 大米 50g
  • 水 380ml
  • 鲜虾 5只
  • 胡萝卜 30g
  • 山药 40g
  • 西兰花 1朵
  • 核桃油 适量

做法步骤

虾仁炒什么菜最好吃(鲜虾蔬菜粥的做法)(2)

1、准备好所需要的食材,鲜虾提前去头去尾去虾线,西兰花提前焯水

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2、锅里加适量的水,连同大米一块中小火熬煮,煮至大米开始膨胀软化。

虾仁炒什么菜最好吃(鲜虾蔬菜粥的做法)(4)

3、山药去皮切片 ,胡萝卜切成末,西兰花切末,鲜虾切小块。PS: 因为山药比较容易熟,可以切的形态大一点。另外处理山药的时候一定要注意保护好我们的手

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4、放入胡萝卜末和山药片。

虾仁炒什么菜最好吃(鲜虾蔬菜粥的做法)(6)

5、放入处理好的鲜虾,搅拌均匀,继续煮1分钟分钟

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6、放入西蓝花末,关火焖1分钟,1岁以上宝贝加入适量盐。

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7、充分熬煮,让大米的香甜充分释放出来,出锅前点2滴芝麻核桃油更香滑。

虾仁炒什么菜最好吃(鲜虾蔬菜粥的做法)(9)

8、特写。

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9、红糖发糕 鲜虾蔬菜粥 哈密瓜

小贴士

小提示:1.挑选西兰花时要选择花球颜色浓绿鲜亮,花蕾紧密结实的那种,食用之前需要进行焯水处理。 2.山药选的是细长的铁棍山药,铁棍山药口感细腻,营养价值也比普通山药高,普通山药口感清脆,更适合家中炒着吃。

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