油酥饶饼的做法(油酥烧饼怎么做)

面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团,下面我们就来说一说关于油酥饶饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油酥饶饼的做法(油酥烧饼怎么做)

油酥饶饼的做法

面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团。

揉好后放进容器里,盖上保鲜膜,发酵。

面粉里加入盐和五香粉,搅拌均匀。

小火加热到油冒烟,把油倒在面粉里拌匀。

面团发酵至原来的两倍大。

桌面上撒面粉,把面团倒出。

轻拍面团给面团排气,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

然后把面团擀成大片的长方形,把油酥放上面。

从上到下卷起来。

把面团切割成8等份。

面团两头封好口,压扁、擀开。

在面胚上刷上植物油,撒上芝麻。

平底锅中小火加热,放饼,盖上盖子。

等看到烧饼发起来了。

再刷一层油,翻面,煎至金黄。

把烧饼放在烤盘上,上下火180摄氏度,预热10分钟。

放入烤盘,上下火180摄氏度烤10分钟。

烧饼就做好了。

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