蒜茸蒸白菜怎么做（制作蒜茸蒸白菜的方法）

食材：粉丝2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、葱花适量、油适量、生抽适量、盐适量、椒盐粉少许 ，下面我们就来说一说关于蒜茸蒸白菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜茸蒸白菜怎么做

食材：粉丝2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、葱花适量、油适量、生抽适量、盐适量、椒盐粉少许。

首先把干粉丝用开水泡发泡软。

捞出泡好的粉丝，用剪刀剪成小段装在盘子中。

切好的白菜整齐的码在粉丝上面，放进蒸锅先蒸5分钟。

辣椒，葱花，蒜米切成碎。

锅中放入适量油热好油锅，放入辣椒，葱头，蒜米煸出香味。

加入少许盐，生抽，椒盐粉调味。

加入小半碗水一起煮成料汁，水煮沸后起锅。

将料汁倒入粉丝白菜盘中。继续开火蒸5分钟左右。

关火后撒上葱叶即可。