蛇莓果可以吃吗(蛇莓是怎样一种野果)

导读:蛇莓是怎样一种野果,到底能不能吃呢?

四月份以后,各种野果就要陆续成熟了,那大家可有吃过一种叫“蛇莓”的野果呢?

对于蛇莓这种野果,估计很多人都是印象非常深刻的,因为父辈们在我们小的时候,就告诉我们蛇莓是有毒的,千万不能吃。还有些地方说蛇莓是毒蛇爱吃的野果,或者是毒蛇在上面吐了口水的,因此有毒而不能吃。

蛇莓果可以吃吗(蛇莓是怎样一种野果)(1)

所以很多人见到蛇莓了,即便是内心非常的激动,都已经开始分泌唾液了,但还是会尽量控制住自己,忍着不吃。毕竟小孩子也是很怕死的,担心吃了蛇莓会像电视剧中吃了毒药的画面一样,然后一命呜呼了。

可是近些年,在网上也常看到有各种关于蛇莓的报道,甚至有些人还专门种植蛇莓这种野果了,拿到城市里去售卖,一斤就要二三十元。这样的价格简直都要和樱桃相提并论了。有一部分吃过的人,还纷纷表示蛇莓不仅能吃,而且味道还不错。

那蛇莓到底是怎样一种水果?到底能不能吃呢?

蛇莓的科普

蛇莓在我国南北方都有分布,而不同地方的叫法也不同,所以蛇莓在我国各地的名字多达三十几个。比如蛇泡草、龙吐珠、蛇果、鸡冠果、野草莓、地莓、蚕莓、龙衔珠、小草莓、地杨梅、蛇葡萄、蛇含草、蛇盘草、红顶果等等。虽然它的名字带有“莓”字,会让人联想到它是蛇莓的亲戚。其实蛇莓和草莓根本没有一点关系,蛇莓并不是草莓类植物,而是蔷薇亚科的一种一年生草本植物。

蛇莓果可以吃吗(蛇莓是怎样一种野果)(2)

虽然很难把它和蔷薇科植物联系到一起来,可是蛇莓就是实打实的蔷薇亚科植物。之所以会给它取这样一个奇怪的名字。大概和它的生长习性有关吧,蛇莓是贴近地面生长的,并且藤蔓非常的矮小,尤其是喜欢生长在草地、路边、河岸和水沟附近一些偏潮湿、阴暗的环境。而这也是蛇类喜欢生活的环境,估计也是根据蛇莓的这些特性,所以给它取名“蛇莓”。

蛇莓有毒吗?

不少人提到蛇莓,就会想到蛇莓有毒。记得几年前村里有个小孩吃了几颗蛇莓,家长当时就急疯了,马上打电话给120,要把孩子送到医院去。但是到了医院医生检查之后,告诉它蛇莓是可以吃的,不会有大碍。可是孩子的父母就是不信,一定要医生进一步的检查,而他们的理由就是老祖宗都说蛇莓有毒,千万不能吃。

蛇莓果可以吃吗(蛇莓是怎样一种野果)(3)

蛇莓有毒,这个确实不假,但是蛇莓确实能吃的。这是因为蛇莓只有极其微量的毒性,对人体不会造成什么影响,只有不是把它当饭来吃,也就是控制食用的量,那就没事了。

相信也有不少农村娃儿时吃过蛇莓,这种野果长得很像草莓、樱桃等,红艳艳的非常的诱人,尤其是在过去条件艰苦,根本没啥零食可吃,谁又能抵挡蛇莓的诱惑呢?可是吃过的朋友都知道,蛇莓虽然模仿了草莓的外表,但是味道却很一般。把蛇莓拿在手里,轻轻一揉搓,就会看到表面的红色颗粒掉落了,然后露出里面白色的果肉。而它吃起来也是味道淡淡的,根本不像草莓那样酸酸甜甜的口感。

蛇莓果可以吃吗(蛇莓是怎样一种野果)(4)

为何古人说蛇莓不能吃?

古人说蛇莓不能吃,这也并不完全是骗人的。因为蛇莓的生长环境很特别,它爱生长在一些偏潮湿、阴暗的环境,而这里真的很容易有毒蛇出没。尤其是以前农村的毒蛇比较多,常常在蛇莓附近看到一些蛇皮。去采摘蛇莓吃,真的可能会被毒蛇咬伤。

第二个原因就是蛇莓贴近地面生长,这里又很少有阳光,所以蛇莓上面会有很多的寄生虫,或者是一些虫子,人吃了可能会把虫害吃进肚子里,这样就会导致肚子疼。还有第三个原因,那就是古人说的蛇莓是有小毒的,吃多了真的容易中毒的。比如出现呕吐、腹泻、头晕等现象,所以说蛇莓是可以吃的,但是要注意适量。

蛇莓果可以吃吗(蛇莓是怎样一种野果)(5)

蛇莓价值参考

其实蛇莓不光是可以吃,而且还有较高的药用价值的。蛇莓全株都是能入药的,以前农村的一些老中医就常在秋季的时候,把蛇莓藤蔓采挖回去,然后晒干了备用。就是因为蛇莓的藤蔓能入药,具有清热、解毒、抗癌等功效,可以用于治疗热病,惊痫,咳嗽吐血,咽喉肿痛,痢疾等。在过去如果被毒蛇咬伤了,摔伤流血了,也可以用蛇莓的藤蔓捣烂了敷在伤口处。

不过大家需要注意,蛇莓虽然有价值,但是并不是直接食用的,它是需要和其他的药物配伍食用的。也就是说,不是把蛇莓直接吃掉就能达到效果了,是要和其他的药物配伍使用。

蛇莓果可以吃吗(蛇莓是怎样一种野果)(6)

结束语

说了这么多,估计大家伙也已经清楚了,蛇莓是一种虽然常见,但是却有经济价值的植物。在有些在药店里,就能见到蛇莓的藤蔓,晒干之后的能卖到10元左右一斤,它是经济价值还算是比较高的。而有些人还把蛇莓采摘到城里售卖。

所以大家见到这种植物了,不要再被老人骗了,千万不要用脚踩踏破坏了,它是有经济价值的,大家可以采摘来吃的。不过要注意,记得用盐水清洗一下再吃,免得把虫子吃进去了。

各位朋友们,你们吃过蛇莓吗?感觉味道怎么样呢?欢迎大家留言讨论!

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