四川的老鸭汤怎么做（自制鸭子汤泡饭）

炎炎夏日，有没有觉得胃口欠缺？来一口泡饭可好？ 夏天冬瓜陈皮鸭子汤，最降火滋阴了。 可是，不爱吃鸭子的我，唯有泡饭吃。吃得麻麻香

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用料

• 米饭 1碗
• 猪肉 适量
• 冬瓜陈皮鸭子汤 2碗
• 菜心 适量

做法步骤

1、菜心切段，可以再小一点。提前煮熟，备用

2、最好用新鲜煮的米饭，饭香浓郁（1人份）

3、冬瓜陈皮鸭子汤，大火烧开

4、因为我不爱吃鸭子，所以把肉拿出来，只留下汤。再放入猪肉

5、猪肉煮开后，放入米饭

6、大火烧开，直到浓稠为止

7、再关火放入菜心

8、我切的还是不够细

小贴士

这口汤泡饭，吃了一大碗，希望夏日的你也吃得麻麻香

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