橘子果酱怎么制作（酸甜可口的橘子果酱的做法简单）

橘子果酱的做法

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摘回来的新鲜桔子。

2

把桔子皮去掉，然后再把核和内皮也去掉，只取果肉。

3

取出的700克果肉和麦芽糖

4

将果肉和麦芽糖倒入平底锅内。

5

然后大火煮开，再转小火熬煮。

6

熬煮至浓稠即可。

7

小瓶子用开水烫后，晾干，再把果肉装起，待凉后放冰箱保存即可。

小贴士营养价值分析

橘子所含营养十分丰富，不仅还有常见的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养元素，还含有核黄素、尼克酸、抗坏血素等物质，具有很好的降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。橘汁中还含有一种名为“诺米林”的物质，能够有效的预防胃癌。