红薯粉这样做比肉好吃(这道红薯粉山芋粉)
天气渐渐变冷,所需热量变多,红薯成熟了,自家新鲜的红薯粉,只需放少量的油和生抽,特别鲜美,大蒜是它的灵魂,最最简单的做法,健康,营养,自带鲜味
By 菜包子的小厨房
用料
- 红薯粉 小半碗
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 大蒜 1根
- 虾米 适量
做法步骤
1、取小半碗红薯粉
2、用水化开稍微薄一些
3、热锅放油,倒入红薯粉水,慢慢的搅动,让它变干,用锅铲切成小块
4、放入少许水,虾米,生抽稍微煮一煮,如果太干,可以加水
5、看着粉块颜色变透明,放大蒜
6、大蒜熟了,粉块,稀薄适宜就可以吃啦
小贴士
每次我都要加好几次水,炒粉的时候不透明,加水煮一下就透明了
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