冬天儿童吃什么汤长高个子又补脑(秋天孩子早餐常喝它)

导语:秋天孩子早餐常喝它,每天1杯,补钙增智力,个子蹭蹭往上窜!一说起给孩子补充营养,家长通常就会想到两点,一个是要补钙,加快骨骼生长,让孩子的个头节节高。

另外一个就是要健脑,让孩子不仅健康而且聪明。那有没有什么简单易行的方法,能够同时满足补钙和健脑两大要求呢?

这可难不倒小编,这不小编就找来了这样一个营养的早餐:原味豆浆给大家。它的主要原料是黄豆,黄豆富含大量的钙质,可以说时植物中的钙王了。

而豆制品的健脑功能也是总所周知的,因此每天早餐要是能喝上一杯,孩子一定健康又聪明。


破壁机做原味豆浆

冬天儿童吃什么汤长高个子又补脑(秋天孩子早餐常喝它)(1)

By WFMM牛妈美食

配料:

黄豆 适量、水 1000毫升

步骤1.做法很简单哈,简单三步:把黄豆冲洗一遍

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步骤2.也可以提前泡发黄豆

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步骤3.根据人口放黄豆量

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步骤4.破壁机内加1200毫升清水,黄豆放入破壁机内,按下豆浆机按键

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步骤5.破壁机开始加热,煮豆子,最后几分钟开始打碎黄豆,持续加热

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步骤6.轻轻倒出豆浆,细滑浓香

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步骤7.30分钟左右打好香浓的豆浆,在搭配油条,或者小蛋糕,活力早餐就开吃了!

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步骤8.用完后加少量的清水,按电动自动清洗,省事方便,做豆浆也不是费时间的事情啊!

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步骤9.如果早上想睡懒觉还可以提前预约,把黄豆放进去,按下预约按键,设定好时间,早上起来就是打好的热乎豆浆了,哈哈,简直太智能省事了!

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烹饪小贴士:
  1. 观色泽:先观察大豆的外皮色泽,如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反,若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆。
  2. 看脐色:大豆的脐色是鉴别质量的重要标准之一,脐色一般可分为黄白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五种。黄白色或淡褐色的质量较好,褐色或深褐色的质量较次。
  3. 观肉色:咬开大豆,察看豆肉,深黄色的含油量丰富,质量较好。淡黄色含油量较少,质量差些。
  4. 看水分:取一粒生大豆用牙齿咬,发声清脆或碎粒的,说明大豆干燥,质量佳;反之,如果很软,则说明大豆受潮了。

您喝豆浆要加糖吗?

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