沙县小吃蒸饺的做法（沙县小吃蒸饺怎样做）

食材：饺子皮300g、卷心菜100g、胡萝卜100g、五花肉250g、食盐适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、调和油适量、香菇适量、鸡蛋2个 ，下面我们就来说一说关于沙县小吃蒸饺的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

沙县小吃蒸饺的做法

食材：饺子皮300g、卷心菜100g、胡萝卜100g、五花肉250g、食盐适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、调和油适量、香菇适量、鸡蛋2个。

剁好的五花肉、胡萝卜、葱、香菇，加入地瓜粉和鸡蛋、适量盐拌均后腌30分钟。

将肉馅放入饺子皮中。

看半成形的蒸饺。

这是包好的蒸饺。

电饭锅水炸烧热后放放包好的饺子，盖住蒸15分钟。

蒸好后装盘即可食用。