虾滑汤做法儿童辅食（宝宝爱吃的虾滑丸菠菜汤）

小宝贝吃什么？ 很多宝妈也犯愁吧！ 分享一道春日宝宝辅食谱--虾滑丸菠菜汤，这个虾滑丸子汤营养丰富， 虾丸细腻，宝宝入口就嚼烂， 是很不错的宝宝辅食哦！ 虾丸不仅蛋白质含量高；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质易消化，特别适合一岁以上的宝宝食用。

By WFMM牛妈美食

用料

• 大虾 10只
• 菠菜 两三棵
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 少许

做法步骤

1、准备食材： 大虾10只左右， 菠菜几颗， 鸡蛋一个， 少量淀粉

2、虾去壳，去虾头

3、虾后背，腹部划刀去掉虾线，

4、鸡蛋打碎留蛋清

5、把虾， 淀粉， 蛋清，1克盐（ 小宝贝减少盐的用量）一起放入料理机内，打成虾泥，粘稠的话可以加两汤匙的清水！

6、打好的虾泥备用

7、热锅倒油，葱花爆锅，小宝贝吃可以切的在碎一些。 加入两碗清水煮开

8、虾泥用勺子做成丸子，大约10-15克左右，

9、开水里下入虾丸， 清水里可以加1克盐提味

10、煮一个开锅后加入切好的菠菜，小宝宝吃可以切的 在碎一些

11、加入菠菜碎后在煮一个开锅

12、加少量鸡精即可出锅 ，如果有提前煲好的鸡汤可以代替清水会更有营养

13、鲜美细滑的虾丸汤就可以吃了，喝一口汤真的很鲜香！虾丸也是入口即烂，特别适合一岁以上的宝宝吃。

14、建议小宝宝只吃虾丸，2岁左右的宝宝可以吃剁的碎一些的菠菜叶。

15、菠菜也可以换成小白菜叶

16、Q弹有营养哦

小贴士

1.一岁的宝宝只给虾丸吃就好，2岁的宝宝可以吃一些菠菜。

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