神仙味道的麻酱流汁宽粉（仙女们的私藏鲜法大PK）

天热没胃口，超级吸汁的香辣麻酱面藕来一份，香而不燥辣，好吃到飞起~~~

By 不负筱食光

用料

• 面藕 一包
• 黄瓜 1根
• 太太乐原味鲜头道生抽 2勺
• 太太乐鸡精调味料 1勺
• 香菜 2根
• 香葱 2根
• 辣椒面 2勺
• 芝麻酱 1大勺
• 醋 1勺
• 孜然粉 1勺
• 大蒜 6瓣
• 小米椒 3个
• 白芝麻 10克
• 白糖 1勺
• 盐 3克

做法步骤

1、准备好主要食材。

2、先把面藕用温水泡发半个小时左右。

3、芝麻酱加适量清水搅拌均匀。

4、辣椒面 孜然粉 蒜末 小米椒 白芝麻 小葱放入碗中。

5、热油倒入调料碗中爆香。

6、再来调个灵魂酱汁 : 生抽 香醋 盐 白糖 鸡精 芝麻酱搅拌均匀。

7、泡发好的面藕挤干水分，放入黄瓜丝和香菜。

8、浇上灵魂酱汁抓拌均匀。

9、铛铛铛~~~ 网红吸汁大面藕就好了。

10、一口一个超满足，一盘子不够吃

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