香肠炒饭教学（香肠炒饭）

炒饭，营养丰富，用材少，快速好吃。香葱炒饭用香肠、葱、油、盐、酱油等简单食材。一碗米饭，阳台上拔几根葱，加上家里常备的香肠，就能做出美味的香肠炒饭。看球赛必备的宵夜——香肠炒饭。

食材与明细

1. 准备食材：米饭1碗、香肠切片、葱切好；

2. 热锅，倒油，小火煎香肠，微黄即可；

3. 加入米饭，中火翻炒；

4. 加酱油，把米饭炒到巴拉巴拉响；

5. 放盐、葱翻炒；

6. 翻炒均匀即可起锅；

温馨小提示：1.温水浸泡大米煲饭省时省电，还美味； 2.煲好的饭焖10分钟开盖，米饭更香； 3.煎香肠要小火，火大容易煎糊； 4.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。