血橙煮水的正确做法（血橙）

这里有欧洲最大的活火山——意大利西西里岛埃特纳火山，土地肥沃，孕育出富含更多营养成分的血橙，果肉从宝石红色的橙色纹理，到鲜红色，到更深一点绯红色，直到近黑色。

血橙具特殊口味，比一般红橙或其他血橙种更苦但酸味弱。由于口味原因在大众市场不太受青睐，然而当地人却特别喜欢并常常榨取新鲜果汁

活性成分：花色苷 0.8-0.9%，黄酮类 2-2.2%，羟基肉桂酸 0.8-1.0%，抗坏血酸 4.3-4.5%