怎样做萝卜丝饼教程:全网最详细的萝卜丝饼的做法

,下面我们就来说一说关于怎样做萝卜丝饼教程:全网最详细的萝卜丝饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样做萝卜丝饼教程:全网最详细的萝卜丝饼的做法

怎样做萝卜丝饼教程:全网最详细的萝卜丝饼的做法

五花肉手工剁成泥,一个人剁有点累,最近家里人多,轮流来,买现成的肉酱 葱、姜洗干净,切成末,不喜欢姜或葱的可以不放,也可以调成葱姜水放到肉末中 准备好所有食材,萝卜去皮也可以不去 萝卜丝擦成丝,放入少许盐腌制一会儿,挤掉多余的水分,不要挤太干 肉末中放入鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜同一方向拌匀,再放入萝卜丝拌匀,再放一个鸡蛋拌匀,放入面粉,面粉要一点点的放,根据萝卜糊的情况加 萝卜糊不要太稀,也不要太干,我拌好后的状态是这样的,拍出来供大家参考一下 热锅中放油,油只要锅底就行,锅最好是不粘锅,油温在160度左右,可以先放一个试一下 用勺子为模具可以控制好大小,一勺萝卜丝糊放到锅中,用锅铲压平,一面定型后可以反面,用中小火就可以,慢工出细活,火大了会外面糊掉,里面还没有熟 成品出锅了,趁热吃特别好吃,小心烫啊,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页