大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)

大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)(1)

夏天除了西瓜、冰可乐、绿豆汤,还有一个解暑神器那就是龟苓膏了。闷热的夏天舀一勺龟苓膏在嘴里,仿佛暑气都被驱走了呢。

大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)(2)

龟苓膏起源于广西梧州,是历史悠久的传统药膳,主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。据《苍梧郡志》记载,早在明末清初时,苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷,颇得皇亲贵族们的喜爱。后来经改良和发展龟苓膏传至两广、港澳以及东南亚各地。

原来龟苓膏真的是用龟做的,这么厉害的龟苓膏到底有什么用呢?

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龟苓膏的功效价值:

滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。中医上讲,就是可用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。

大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)(3)

龟苓膏的食用禁忌:

1、龟苓膏性凉清热,妇女月经期间及孕妇不宜大量食用。

2、外感表证、体质虚寒、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻便溏者也不宜食。

3、龟苓膏含糖,糖尿病患者不宜多吃。

4、空腹服用易致腹泻,不宜空腹食用,想要减肥的。

5、龟苓膏成分中含金银花,有G6PD缺乏者(俗称蚕豆病)不宜食用。

重头戏来啦,小V给大家推荐几款经典的龟苓膏甜品,动起手来吧~

冰淇淋龟苓膏

大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)(4)

用料:椰奶、盒装龟苓膏、炼乳、冰淇淋

做法:

1. 将龟苓膏切成小块。

2. 取一只干净的杯子,在杯子中倒入蜜豆。

3. 然后加入切好的龟苓膏。

4. 倒入椰汁,在再上面淋上炼乳。

6. 最后加入冰淇淋即可。

奥利奥龟苓膏

大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)(5)

用料:奥利奥碎、鲜奶、椰果

做法:

  1. 龟苓膏切成小块装碗
  2. 椰果铺在龟苓膏面上,倒入鲜奶
  3. 最后撒上奥利奥碎就完成啦

水果龟苓膏

大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)(6)

用料:新鲜水果、盒装龟苓膏、炼乳、红糖水

做法:

1.龟苓膏切块放入碗中

2.新鲜水果切块,铺在龟苓膏上

3.倒入红糖水,淋上炼乳就OK啦

小编结语:龟苓膏性寒,空腹状态下最好不要吃,避免对肠胃造成影响。一次也不要吃太多以免太过性寒,肠胃受不了哦

大暑吃龟苓膏(夏季闷热怕上火)(7)

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