带皮烤羊腿碳烤做法慢教程（黑森林炭烤羊腿一好吃又好玩的美食）

黑森林碳烤羊腿地址在酒仙桥将台路兆维工业园南门底商，天气渐渐转凉，朋友们约好如约而至，这个店平时生意很红火，到中午的时候几乎都可以坐满了，还好今天来的早，店内很清静，适合我拍拍照。

店内的墙壁上挂着许多名人和老板的合影，看来这个店真的小有名气。

店内主营炭羊腿选鲜嫩肉多的羔羊前腿，经过精心腌制后让羊腿充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味，然后上火烤制，烤好后外表金黄脆香、咸香，肉质非常鲜美，而且吃炭烤羊腿要一层一层烤、一层一层削着吃，真正感受到了内蒙古草原的豪爽风情，大口吃肉、大口喝酒。而且这里的烤炉也与众不同，上边可以悬空烤制羊腿，可以旋转，操作十分方便，可谓好吃又好玩。

这是切下来一块一块的羊腿，放在烤盘上再加工烤的更焦更香，把油㸆干，吃的更健康。

烤羊排肥瘦相间，外面焦脆红亮油润，入口肥而不腻，瘦而不柴，遇到脆骨的地方更是吃的老带劲儿，越啃越上瘾。

烤羊蝎子比炖的羊蝎子更入味，味道更足，不腥不膻，羊蝎子块大，肉多、一块就能吃的很满足。

烤大虾是一整只大虾串的，大虾很入味、麻辣鲜香。

店内烤品种类多、烤羊肉串、羊肉筋、脆骨、鸡皮、烤肥肠、烤胸口油、烤板筋、蚕蛹、你想吃什么就点什么，店内的串处理的非常干净，连肥肠中间的肥油都处理的特别干净。

串串吃完了突然想到门口介绍的老牧民鲜羊汤、想长寿吃羊肉、想健康喝羊汤，于是点了一碗羊杂汤。

店内羊杂汤一碗的量不小，麻辣口味的，羊杂中有爽脆的羊肚、明目的羊肝、软烂的羊肺、喝下去又暖和又滋补。

在这个店内吃的香、吃的爽、吃的开心。而且真的是好吃不贵，人均七十元就可吃的相当不错了。黑森林炭烤羊腿地址：酒仙桥将台路兆维工业园南门底商(酒仙桥消防队对面)电话：010一64338812

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