沙丁鱼怎么做才好吃（椒盐的沙丁鱼你学会了吗）

沙丁鱼化冻、洗净沙丁鱼肉厚的地方切一刀，用盐、料酒腌制半小时，下面我们就来说一说关于沙丁鱼怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

沙丁鱼怎么做才好吃

沙丁鱼化冻、洗净。

沙丁鱼肉厚的地方切一刀，用盐、料酒腌制半小时。

油热后逐条放入沙丁鱼，改小火炸。

小火炸15分钟后捞出。

等锅里油温回升后再次放入沙丁鱼复炸至金黄即可捞出。

炸好的沙丁鱼摆入盘中，撒椒盐。