粗中有细甜品（极品甜点其味无穷）

为大家带来十样极品美味的甜点。

说到甜点，大部分人都爱吃甜点。因为它看起来外形佳，吃起来口感香滑软糯，是别具一格的，令人流连忘返的美食。因此小编特意带来＂极品甜点，其味无穷＂。

（以下排名仅仅只是代表作者个人的排名，并不代表大众的心里排名。）

【第一名：提拉米苏蛋糕】

提拉米苏，为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成，品尝起来口感香滑、其味无穷、极品中的极品！

【第二名：牛奶冻】

芒果班戟是班戟里非常经典的一款，非常受欢迎。班戟是粤语音译，用广东话发音就叫“班戟”，原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在国外它只是一张饼，但到了香港，饼里面被包上香浓冰涼的奶油和新鮮水果，完美的组合帶来的是更多的惊喜，那份入口瞬间即溶的甜蜜，搭配上水果，口感独特、其味无穷！

【第四名：慕斯蛋糕】

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，在奶油中加入起稳定作用和改善结构口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。

【第五名：马卡龙】

马卡龙，又称玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧，堪称极品甜点！

【第六名：牛奶布丁泡芙】

牛奶布丁泡芙是由牛奶、粟粉、牛油、白兰地等食材制作而成的一道美食。最喜欢它一口咬下去里面有奶油的又滑又甜的口感！颇有极品甜点风范！

【第七名：港式双皮奶】

港式甜点双皮奶上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，吃起来有点像果冻，味道奶香四溢，回味无穷。制作简单，口感丝滑，是一道极品甜点！

【第八名：法式焦糖布丁】

法式焦糖布丁口感细腻滑嫩，质地轻盈，和酥脆的焦糖片一起品尝，大脑即刻分泌出多巴胺，幸福感“油然而生”。法式焦糖布丁让人联想到美好的爱情，外壁坚固美丽，内里柔和甜蜜。其味无穷，绝对称得上极品甜点！

【第九名：千层酥】

千层酥，是烘焙类点心，因烤好出后侧面可见许多分层得名，口感酥酥脆脆、香浓甜美。外形极度赞美，极品甜点！

用料：猪油175克，白糖150克，水130克，香油、京糕末各少许。

千层酥制作流程：

1、先将200克精粉加猪油100克和起，制成酥面备用。

2、再把300克精粉倒入盆内，加75克猪油用手搓开，再倒入冷水和硬扎软，制成皮面备用。

3、将皮面与酥面上案，各揪成10个剂子，然后逐个用皮面剂包入酥面剂，用小擀杖擀成30厘米多长，6厘米多宽的薄片（越薄越好），

4、然后用刀在面片上中间顺长划成两半，面上抹匀香油，逐个在手指上盘卷成圆形。

5、然后再将露酥的一端翻出，下温油锅炸7--8分钟捞出撒上白糖，中间撒一点京糕末即成。

【第十名：黑森林蛋糕】

黑森林蛋糕在中国蛋糕店里非常常见，但是正宗的很少。正宗的黑森林来自德国，口感非常丰富，不仅酸甜苦香全部具备，符合所有人的口味，其味无穷，而且虽然叫黑森林其实并不黑，外形也比较漂亮。堪称极品蛋糕！

以上就是小编为大家介绍的十样甜点，不知道哪一样甜点在你心目中是最佳甜点呢？#我要上# #【闪光时刻】主题征文第二期# #青云计划# #美食战疫#