历史上真实的弘历后宫 40个红荔弘历怎么分

天气渐热,一种与香蕉、菠萝、龙眼并称“南国四大果品”的水果即将上市,它就是“荔枝”

历史上真实的弘历后宫 40个红荔弘历怎么分(1)

荔枝

南方特产的荔枝,离了枝就得马上吃

提到荔枝,我们最先想到的就是杨贵妃与那句名诗“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。荔枝产自我国的南方,以广东和福建最为盛产。在古代,想吃到新鲜的荔枝并非易事,因为荔枝的名字就暗藏了这种水果的特点。

西汉司马相如的《上林赋》是最早记载荔枝的文献,在文中将荔枝写为“离支”,是割去枝丫的意思。古人发现这种水果不能离开枝叶,如果连枝割下,保鲜期则会加长。明代李时珍在《本草纲目·果三·荔枝》中记道:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”自东汉开始,“离支”写成了“荔枝”

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《延禧攻略》

大汉天子曾经尝试过在长安种植荔枝,然而一个果子也不结。北宋时,徽宗想吃荔枝,蔡京抓住这个“拍马屁”的好机会,用小株的荔枝栽入瓦器中,培上原来的泥土,通过船运到汴京,再移植于都门阙下,成功讨得了官家的欢心。

到了清代,为了满足皇家的需求,荔枝的进贡方式又有了新的改进。雍正二年(1724年)四月初九日,闽浙总督满保、福建巡抚黄国材奏报说:

“荔枝盛产于福建地方,小树插桶内种植者,官民家中皆有,其味不亚于大树所产者,此等小树木栽船运至通州甚易,并不累及官民,亦无需搬运人夫。是以将臣衙门种植桶内之小荔枝树,于四月开花结果后,即载船由水路运往通州......于六月初,赶在荔枝成熟之季,即可抵达京城。”

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40个红荔,弘历怎么分?

荔枝树开花结果之后上船,两个月的水路到达京城,正好成熟。

看弘历如何解答分赐40个红荔的“送命题”

已知:乾隆帝弘历只有40颗荔枝,然而后宫有太后、太妃、皇后、妃嫔等众多女性皇室成员。求解:怎么分?

这是乾隆二十五年六月十九日,弘历面对的一道调和好婆媳关系、避免夹板气的“送命题”

乾隆二十五年(1760年)六月十八日,乾隆帝收到奏报说,他的荔枝熟了。这时,弘历的发妻富察氏已经去世了12年了。《延禧攻略》中,乾隆帝送富察皇后荔枝树,赐宴后宫的场面,此时怕是看不到了。乌拉那拉皇后也已经在后位上坐了10年了。那么,乾隆帝会怎么分配他的荔枝呢?

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《延禧攻略》剧照

这些荔枝是长在由福建巡抚吴士功进贡的荔枝树上的,这次进贡了58桶荔枝树,也就是58棵荔枝树。像电视剧中演得一样,荔枝树上有多少颗果实也是仔仔细细地数了多少遍的,最终太监们确定共有220颗荔枝。六月十八日,36颗荔枝长熟了,可以摘下来食用了。

太监们按照规矩“拿十个进宫供佛,其余随晚膳后呈进”。不过,出乎意料的是,乾隆帝并没有在当晚分食荔枝,而是下了一道旨:“明日早膳送。钦此。”

第二天,乾隆帝用罢早膳,御茶坊呈上了40颗荔枝,包括昨晚的36颗和今日新摘的4颗。这次,乾隆帝给出了答案:恭进皇太后2个;抚养过他的温惠皇贵太妃(康熙之妃)和裕贵妃(雍正之妃)每位1个;赐皇后、令贵妃、舒妃、愉妃、庆妃、颖妃、婉嫔、忻嫔、豫嫔、林贵人、兰贵人、郭贵人、伊贵人、和贵人、瑞贵人、每位1个。

荔枝在清代是不易吃到的珍贵水果,皇后乌拉那拉氏一日才得一颗荔枝,真的不是乾隆帝刻意薄待。

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《如懿传》红荔青樱

只有像《如懿传》中绣在帕子上的红荔青樱,才能随时得见。

荔枝的传统吃法,学着做一做、吃起来不一样

蜜荔枝,这可不是荔枝的名字,而是一种从北宋就有的荔枝的食用做法。《清平乐》中,宋仁宗有位臣子是“美髯公”,仁宗都看着他的大长胡子出了神,问他晚上睡觉把胡子放在被子里还是被子外?结果他那夜因为胡子到底要放在哪里,而辗转难眠。他就是蔡襄,他是书法家、文学家、茶学家,或许还是美食家。因为他琢磨北宋时期的好吃的,他写的《荔枝谱》就介绍了“红盐”和“蜜煎”荔枝的两种做法。

红盐之法:民间以盐梅卤浸佛桑花为红浆,投荔枝浸之,曝干,色红而甘酸,可三四年不虫,修贡与商人皆便之。然绝无正味。

蜜煎:剥生荔枝,笮去其浆,然后蜜煮之。

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《延禧宫略》

乾隆帝六月才分完了鲜荔枝,七月十四日就收到了闽浙总督杨廷璋进贡的72瓶蜜荔枝和福建巡抚吴士功进贡的48瓶蜜荔枝。这回蜜荔枝的数量多了些,乾隆帝又会怎么分呢?

皇太后蜜荔枝8瓶,温惠皇贵太妃蜜荔枝2瓶,裕贵妃等位蜜荔枝4瓶;皇后蜜荔枝3瓶,令贵妃蜜荔枝2瓶,舒妃、愉妃、庆妃、颖妃、婉嫔、忻嫔、豫嫔每位蜜荔枝1瓶;慎贵人、林贵人、兰贵人、祥贵人、伊贵人、郭贵人、瑞贵人、和贵人、鄂常在、白常在,十位蜜荔枝15瓶。

果然是礼多量足好分配,这次不仅每位分到的荔枝数量有所增加,就连两位常在也得到了赏赐。

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