西葫芦丝怎么炒湘菜（简简单单快手菜之清炒胡萝卜丝）
胡萝卜富含维生素，并且鲜甜，深受大家喜欢。胡萝卜除了炒鸡蛋，其实清炒胡萝卜丝也是非常的美味。今天咱们一起试一下
食材准备：胡萝卜一根，大葱一段，花生油适量，食盐适量，水
做法：
- 胡萝卜洗干净，切丝
- 大葱切丝
- 锅中放少许油，油热后倒入葱丝，翻炒至部分金黄色，加盐
- 放入胡萝卜丝继续翻炒。太干的时候加入少量清水，继续翻炒至胡萝卜变色变软即可
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