咖喱鸡土豆的做法（咖喱鸡土豆的制作方法）

鸡斩块，飞水，沥干水分锅内放油，将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用，下面我们就来说一说关于咖喱鸡土豆的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

咖喱鸡土豆的做法

鸡斩块，飞水，沥干水分。

锅内放油，将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。

锅留底油，下入切好的洋葱、姜片爆香，放入土豆和鸡块翻炒均匀。

加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒，把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀。

加入没过材料的清水，大火煮开后转小火炖30分钟即可。