香煎蜜汁鸡胸肉减脂餐（蒜香蜂蜜烤鸡胸肉）

减肥减肥减肥！春天不减肥夏天徒伤悲，为了不那么伤悲，只有坚持！作为一个吃货绝不能容忍那么难吃的水煮鸡胸肉，今天做了蒜香蜂蜜味儿的，味道还是很赞的，虽然减肥但我觉着蜂蜜还是可以有的，蜂蜜还是个不错的好东西，一周吃个两次还是可以的哈。

By 草莓奶昔冰 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 1块
• 大蒜 5-6瓣
• 蜂蜜 4勺
• 鲜柠檬汁 适量
• 鸡蛋 1个
• 芦笋 4根
• 小柿子 2个
• 西兰花 3小个
• 杂蔬粒 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、蒜切末、挤入适量鲜柠檬汁、加4勺蜂蜜，搅匀。（柠檬汁加到只要能拌开蜂蜜就行，别多）

2、鸡胸肉去掉白膜，斜着刀切成片，但不要切断底

3、撒上少许盐、适量黑胡椒，抹上蒜汁，开始按摩按摩按摩

4、将鸡胸肉装入保鲜袋封口放冰箱冷藏30分钟--2小时，时间越长越入味

5、将腌制好的鸡肉包入锡纸

6、烤箱预热210度，烤5分钟

7、将烤5分钟之后的鸡肉拿出来，扔掉锡纸，在鸡肉上刷一层蜂蜜蒜汁，每一层夹缝里也刷满蒜汁

8、烤箱改成230度，将刷好蒜汁的鸡肉放入烤箱烤8分钟之后，拿出鸡肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分钟即可。

9、芦笋切开，留上面嫩的部分，下面的部分切成小片

10、将芦笋、西兰花、杂蔬粒、和一个鸡蛋都煮熟。（鸡蛋没拍图，芦笋片都掺在杂蔬粒里了）

11、将配菜和鸡胸肉，组装装盘，大功告成！

12、我爱吃这个焦皮，吃的时候鸡肉和杂蔬丁一口吃下去最好吃

小贴士

1、蜂蜜蒜汁的调的时候不要太稀，有点蜂蜜粘稠的感觉最好 2、先包锡纸烤5分钟是为了不让鸡肉水分流失太多，干烤太干不好吃 3、腌制越久越入味，可提前一晚腌制好 4、配菜随意些就行，家里有啥用啥 5、因为是蒜味的嘛，宝宝们备好口香糖哦！

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