粳米的吃法（与粳米一起细细磨碎后熬煮的美食）

松子粥是一款韩国传统靓粥，与粳米一起细细磨碎后熬煮的美食，香气宜人，口感柔滑。

180克粳米 90克松子 4克盐

1 粳米淘洗干净，用水浸泡2小时。

2 将浸泡好的粳米沥干水分，待用。

3 将粳米放入搅拌机中，注入适量清水。

4 盖上盖子，安装好，按启动模式，搅拌3分钟。

5 将搅拌好的粳米倒入过筛网中，过滤。

6 将松子放入搅拌机中，注入适量清水。

7 盖上盖子，安装好，按启动模式，搅拌3分钟。

8 将搅拌好的松子倒入过筛网中，过滤。

9 热锅倒入粳米水、松子水，大火煮25分钟左右，不停地搅动熬煮。

10 煮到粘稠状时，放入适量的盐。

11 关火，将煮好的粥盛至备好的碗中即可。

粳米甘平，健脾益胃，一般人都可食用。同时粳米粉中还含有较多的粗纤维，有助于胃肠蠕动，对胃痛、便秘、痔疮等病症有不错的食疗效果。

煮米糊、粥时要不停地搅拌，以免煳锅，影响口感。

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