酸奶发酵失败还能喝吗（发酵失败的酸奶还能继续喝吗）

只要没污染，是可以喝的 牛奶是食物，发酵粉也是食物，只是在做酸奶的过程中没有把握好技巧，没有成为酸奶而已虽然能喝，不过口感很差 ，下面我们就来说一说关于酸奶发酵失败还能喝吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸奶发酵失败还能喝吗

只要没污染，是可以喝的。

牛奶是食物，发酵粉也是食物，只是在做酸奶的过程中没有把握好技巧，没有成为酸奶而已。虽然能喝，不过口感很差。

酸奶是由纯牛奶和益生菌制作而成的，做好后会产生大量益生菌，但益生菌只能在低温下存活3-5天，要是经二次加热后，随着时间和温度的变化益生菌将会死去，失去益生菌的会丧失大部分的营养功能，但并没有产生有害物质，喝了不会对身体造成伤害，是能喝的。注意酸奶的颜色变粉则不能食用。