这才是糖醋排骨简单又好吃的做法（不加一滴油糖醋排骨这样做）

最简单的烹饪，保留了最初的味道，1 2 3 4的操作，一盘糖醋排骨出炉啦。

By 考拉的美食时光

用料

• 排骨 500克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老陈醋 3勺
• 白糖 4勺
• 开水 适量
• 姜 3片
• 蒜头 2瓣

做法步骤

1、排骨浸泡冷水一个小时，直至血水全部渗出，清洗干净。

2、锅内烧热，加入沥干水的排骨翻炒至变色。

3、加入没过排骨的开水及糖醋酱，大火烧开。

4、大火烧开，加盖中小火焖烧15分钟，大火收汁，不断翻搅，出锅。

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