怎么烤蛋糕(烤蛋糕怎么做)
食材:低筋面粉150g鸡蛋4个白糖100g将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中 ,下面我们就来说一说关于怎么烤蛋糕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么烤蛋糕
食材:低筋面粉150g。鸡蛋4个。白糖100g。
将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中。
倒入100g白糖。
然后用打发器打发。
打发至蛋糊滴落不易消失即可。
接着把低筋面粉分三次筛入蛋糊中。
将其搅拌至面粉和蛋液混合均匀。
然后在蛋糕模具上刷一层玉米油。
倒入搅拌好的蛋糊。
将模具轻轻的颠几下,震荡出里面的气泡。
放入烤箱160度烤50分钟。
晾凉后脱模即可。
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