海南椰子最贵的时候卖多少(海南每年2.2亿的椰子产量)

海南椰子最贵的时候卖多少(海南每年2.2亿的椰子产量)(1)

位于文昌的中国热带农业科学院椰子研究所的椰子苗圃基地,是海南省规模最大的椰子新品种育苗基地,这里年育苗量达100万株。全省椰子种植面积达51.6万亩,椰果年产量约2.14亿个,已形成种植、科研、加工、销售一体化的产业链条,年产值达200亿元。

海南椰子最贵的时候卖多少(海南每年2.2亿的椰子产量)(2)

中国热带农业科学院椰子研究所副所长 范海阔:

“像我们一带一路,主要很多还是在热带国家,很多像东南亚、太平洋岛国,主要农作物就是椰子,所以说这些老百姓都把椰子树称为生命之树。(椰子水)可以补充水分,因为椰子肉一半蛋白质,一半脂肪,所以说可以补充蛋白质,也可以补充脂肪。”

全球的椰子品种有1700多个,现在市场主推的有三个品种。

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这种金黄色的是文昌椰子2号,橘红色的是文椰3号。这些品种的椰子产量很高,一株就可以产150个以上鲜果,它的肉非常嫩,椰子水里糖的含量在6%到8%,是传统老椰子的2倍以上,非常受年轻消费者欢迎。

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这种青椰子,乍一看跟传统海南农家品种没什么区别的,但仔细看它的果实比较圆润,个头稍微小一点,外皮薄,椰子水的糖含量也达到了6%到8%,它有独特的泰国香米的味道沁人心脾,所以也叫“香水椰子”。

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椰子真是一个非常神奇的水果,如果你仔细观察就会发现,椰苗的叶子都是整张的叶片,因为椰子具有较强的抗风能力,6-7级强风仅对其生长和产量有轻微的影响。8-9级台风就会吹断少数叶片,并且将正片的叶子撕成小叶,所以我们看到椰子的叶子都是一条一条的。而10-12级以上强台风对椰子有严重的危害了,但是椰子即便被台风吹倒了,它也会从枝干上再长出新叶,而且永远是向上生长,所以椰子树也是最励志的植物。

中国热带农业科学院椰子研究所副所长 范海阔:

“我们海南每年产量大概是2.2亿个椰子,但是每年加工需求量都需要25亿个椰子,所以说,90%以上椰子都靠进口。鲜食的供应量更不足,不单单是海南旅游市场,海南自产的2.2亿个椰子都是被直接喝了,没有多少用于加工。从2013年的1000美元,到现在1.3亿美元的进口量,泰国30万亩的矮种椰子,大概60%到70%左右的产量,全部被中国消费者喝掉了,所以说这个缺口非常大,即使这么大量进口,还远远大部分人喝不到椰子,所以我们海南,要积极发展矮种椰子(种植),要让北方老百姓,慢慢都知道椰子,喝到椰子。”

播出通知

7月20日19:28央视财经频道CCTV2《消费主张》播出《海南:清凉一夏,别样椰子》,次日16:29重播,敬请关注!

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