茯苓有糖尿病可以服用吗（网上说茯苓含淀粉）

茯苓不含淀粉 不含淀粉。不光不含淀粉，而且我们在鉴别茯苓真假，假茯苓是不是淀粉做的，都会用碘伏 来鉴别

真正的 茯苓 遇到碘伏 不会变蓝色，

用淀粉做的假茯苓 遇到碘 会显蓝色

为了实验真实性，同步用富含淀粉的山药片做对比。

茯苓含淀粉吗?

茯苓是真菌类药材， 不含淀粉 茯苓是一种寄生

菌，常生长于松树根部，以吸取松树的营养而形成，多于7-9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复直到出现皱纹、内部水分大部散失后阴干，称为“茯苓

个”，也可以将鲜茯苓按不同部位切制，阴干后制

成“茯苓块”和“茯苓片”。

茯苓菌核含β-茯苓聚糖约占干重93%和三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、3β-羟基羊毛甾三烯酸。此外，尚含树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等

功用主治

茯苓的功效有渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。