家常手撕鸡(家常手撕鸡怎么做)
主料:400g生鸡腿配料》凉拌醋、盐、酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻 ,下面我们就来聊聊关于家常手撕鸡?接下来我们就一起去了解一下吧!
家常手撕鸡
主料:400g生鸡腿。配料》凉拌醋、盐、酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。
鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。
鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。
一汤匙凉拌醋。
半汤匙酱油。
适量精盐,半汤匙白糖。
最后倒入少许胡椒油(可去腥,去腻)、洒上熟芝麻拌匀即可。
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