手工蒸包怎么做（包子做法）

面粉500克，酵母粉6克酵母跟水一起搅拌与面粉相容，面粉发酵的快些可以放温水一起，下面我们就来聊聊关于手工蒸包怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

手工蒸包怎么做

面粉500克，酵母粉6克。

酵母跟水一起搅拌与面粉相容，面粉发酵的快些可以放温水一起。

和好面放一旁发酵。

面已经发酵了，通常时间要2个小时以上，发酵完的面粉会有蜂窝一样的效果。

肉跟青菜剁好备用，调料：盐、酱油、香油、耗油、五香粉等。

一起搅拌均匀备用。

酵好的面开始和面，要把面和均匀了才可以开始包。

搓成一个小团开始包，用擀面杖擀皮。

放馅，包皮。

完成之后醒面半小时再开始蒸。

蒸20分钟就可以出锅了。