冰糖选择什么样的比较好（如何挑选冰糖）

淡黄色的冰糖是好的制糖的原料多是以甘蔗为主，其冰糖正常的颜色，应该是较为柔和的淡黄色上面提到的三种，第一种属于二氧化硫含量不是很高，可以食用的，下面我们就来聊聊关于冰糖选择什么样的比较好?接下来我们就一起去了解一下吧!

冰糖选择什么样的比较好

淡黄色的冰糖是好的。

制糖的原料多是以甘蔗为主，其冰糖正常的颜色，应该是较为柔和的淡黄色。上面提到的三种，第一种属于二氧化硫含量不是很高，可以食用的。

市场上的冰糖基本上有三种。一种是颜色比较白，不算太透明的，一粒一粒的；一种颜色很白，而且非常透明的，从卖相上来看，应该是最好看的；最后还有一种是略带淡黄色的大块冰糖，这种冰糖也叫做土冰糖，生产工艺比较传统。