腌虾爬子的做法（腌虾爬子怎么做）

主料：虾爬子500g、盐50g、大葱1小段、姜4片、花椒适量、大料3粒、味精适量、白酒20g、香菜适量、白糖10g，下面我们就来聊聊关于腌虾爬子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腌虾爬子的做法

主料：虾爬子500g、盐50g、大葱1小段、姜4片、花椒适量、大料3粒、味精适量、白酒20g、香菜适量、白糖10g。

买来的虾爬子加少量白酒洗净。

洗净控干水分，整齐码入盆中。

撒入盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、白酒跟香菜腌虾爬子的做法步骤3

倒入凉白开，水没过虾爬子即可，腌制十个小时左右就可以食用了。